Produk KOBUMI
Kami memastikan seluruh produk KOBUMI dapat ditelusuri asal-usulnya (fully traceable) dan dihasilkan dengan cara tanpa deforestasi yang menjaga bumi dan keberlanjutan.
Produk KOBUMI berasal dari wilayah Indonesia Timur, tumbuh alami atau dibudidayakan secara turun-temurun oleh masyarakat adat dan lokal. Dikembangkan melalui praktik agroforestri dan perikanan terbaik atau dipanen secara lestari dari alam, setiap produk KOBUMI berasal dari ekosistem yang sehat—bebas deforestasi dan organik.
Biji Kakao
Biji kakao bercita rasa kaya dari Timur Indonesia ini berasal dari perkebunan kakao di Manokwari, Jayapura, dan Banggai. Dipengaruhi oleh kondisi tanah, iklim, dan praktik budidaya setempat, setiap wilayah menghasilkan karakter rasa yang khas dan menghadirkan profil kakao yang kompleks serta unik. kakao juga menjadi bagian penting dari mata pencaharian keluarga dan komunitas lokal yang membudidayakannya.
- Varietas / Jenis: Varietas lokal
- Kualitas: AA, A, dan kualitas lainnya
- Metode Pengolahan: Fermentasi tradisional, dan tanpa fermentasi
- Kemasan & Berat Bersih: 50–60 kg per karung (tersedia penyesuaian sesuai permintaan)
Maluku, Papua, dan Sulawesi Tengah
- Bahan pembuatan cokelat
- Bahan untuk roti dan kue
- Minuman cokelat
Temukan Komoditas Asli Timur Indonesia dari Sumber Terpercaya
Akses katalog produk lengkap untuk melihat pilihan komoditas dan spesifikasi secara detail.
